紫外線殺菌測試的概念原理:紫外線殺菌測試可以用來對空氣,水和物體表面進行殺菌消毒。此儀器的應用范圍很廣,被廣泛應用在醫(yī)院,食品,茶葉食品飲料加工及包裝設備,食品廠,化妝品廠,奶品廠,釀酒廠,飲料廠,面包房和冷藏室等。
紫外線殺菌測試殺菌參照紫外線輻照滅菌法對食品進行滅菌,可以有效地殺滅在其中的微波生物(如大腸桿菌、霉菌)或使細菌總數(shù)大副下降從而起到食品殺菌作用。
那么,紫外線殺菌測試在殺菌過程中,原理有哪些特殊的點呢?其中利用微波殺菌技術(shù)和紫外線輻照滅菌法這兩種物理方法對食品進行殺菌,關(guān)鍵就在于是否選擇適合的條件,盡可能減少對食品原有成分的破壞,以達到殺菌目的。
紫外線殺菌測試以上兩種物理方法的特點,通過對比試驗得出的結(jié)果為,采用微波殺菌技術(shù)可以低限度地減少食品原有成分,而且可以有效地控制細菌總數(shù)和致命菌數(shù)量。所以食品殺菌機是相對紫外線輻照滅菌法更適用紫外線殺菌。
利用紫外線殺菌測試進行食品、化妝品、奶制品、酒水飲料等進行殺菌消毒,不但可以保持產(chǎn)品的原有成分,并且可以延長產(chǎn)品保質(zhì)期等等,可謂好處多多。
艾斯瑞儀器的紫外線殺菌測試符合GB 4789.2、GB 4789.3、GB 4789.4、GB 4789.5、GB 4789.10等標準,可放心購買。
紫外線殺菌測試